Sipas të dhënave të fundit, industria e çajit të qumështit në Evropë dhe SHBA ka shfaqur një trend të vazhdueshëm rritjeje, duke u sjellë konsumatorëve një shije dhe teksturë unike.

Kuptohet se ritmi vjetor i rritjes së kësaj industrie ka arritur në më shumë se 10% në Evropë dhe Amerikë.Midis tyre, vendet evropiane si Mbretëria e Bashkuar, Franca dhe Gjermania janë bërë forca kryesore lëvizëse për rritjen e tregut.Në tregun amerikan, me rritjen e popullaritetit të kulturës aziatike, industria e çajit të qumështit ka hyrë gradualisht në fushën e shikimit të njerëzve.Në të njëjtën kohë, edhe zakonet e konsumit të të rinjve po ndryshojnë.Ata i kushtojnë më shumë rëndësi shëndetit, cilësisë dhe shijes.

Sipas sondazhit, tregu global i pijeve të çajit do të arrijë rreth 252 miliardë dollarë amerikanë në vitin 2020 dhe norma mesatare vjetore e rritjes pritet të arrijë rreth 4.5% në vitet e ardhshme, nga të cilat tregu i çajit të qumështit do të zërë një pjesë të madhe.Është e parashikueshme që tregjet evropiane dhe amerikane të çajit të qumështit do të vazhdojnë të ruajnë rritje të qëndrueshme në të ardhmen, duke u ofruar konsumatorëve më shumë zgjedhje dhe produkte me cilësi më të lartë të çajit të qumështit.

Për dyqanet e çajit të qumështit, fokusimi në përmirësimin e cilësisë dhe cilësisë së shërbimit, si dhe në varietetet inovative do të jetë një mjet i rëndësishëm për të rritur konkurrencën e tregut.Në të njëjtën kohë, shqetësimi i konsumatorëve për mbrojtjen e mjedisit dhe zhvillimin e qëndrueshëm është bërë gjithashtu fokusi i industrisë së çajit të qumështit.Zbatimi aktiv i strategjive për mbrojtjen e mjedisit dhe zhvillimi i paketimeve miqësore me mjedisin është gjithashtu një nga drejtimet e rëndësishme për zhvillimin e ardhshëm.